MADE IN RURAL - DEL RELATO AL PLATO

Made in Rural es una iniciativa impulsada por el proyecto Jóvenes Dinamizadores Rurales que presta apoyo a jóvenes de la zona rural aragonesa para hacer realidad proyectos culturales, medioambientales o comunitarios en sus territorios. Made in Rural ofrece la oportunidad a estos jóvenes para cambiar sus pueblos y entornos y para demostrar de lo que son capaces.

Ahora, Made in Rural une fuerzas con el LAAAB (Laboratorio de Aragón [Gobierno] Abierto ) y con Ideas de Pueblo para que tú también formes parte de esta pequeña gran revolución rural... ¿Te animas?

DEL RELATO AL PLATO

Del Relato al Plato es el primero de los proyectos de Made In Rural 2023. Desde el pequeño pueblo Turolense de Camañas apuestan por unir gastronomía, memoria y arte... ¿Cómo te suena?

¿EN QUÉ CONSISTE?

Del relato al plato consiste en recopilar memorias y recuerdos del pasado vinculados a la comida de la población mayor de Camañas para luego llevar esas memorias a la cocina de la escuela de hostelería de Teruel, donde los estudiantes las utilizarán para crear platos sanos y atractivos desde una perspectiva visual y conceptual, basados en la idea dekilometro 0 orientada a las directivas del Círculo Agroalimentario de Aragón.

Tanto los testimonios de las personas mayores, evocados a través de la comida, como el proceso de creación gastronómica, se grabarán para que los jóvenes de Camañas lo utilicen, con el apoyo del colectivo de jóvenes Acid Rose, para comisariar y crear una muestra expositiva contemporánea en este pequeño pueblo aragonés, iniciando así un diálogo artístico y culinario entre la ciudad y el pueblo.

¿DÓNDE?

El proyecto se llevará a cabo en la pequeña localidad de Camañas, en la comarca Comunidad de Teruel, con el apoyo e implicación de los y las jóvenes del pueblo y de la asociación cultural El Olmo. Además también participará la Escuela de Hostelería de Teruel en cuyas instalaciones trabajarán los y las estudiantes para crear sus propuestas culinarias.

La muestra expositiva se llevará a cabo en la ermita de la Virgen del Sepulcro, un pequeño tesoro del s.XIII que se encuentra en este municipio turolense. 

¿CUÁNDO?

Todo el proceso se realizará en época estival para que la muestra expositiva pueda desarrollarse en agosto, aprovechando la afluencia de turistas a la zona y las vacaciones escolares que permitirán a los jóvenes del pueblo una mayor implicación. 

¿QUÉ SE NECESITA?

Tanto el colectivo Acid Rose como la asociación el Olmo como la Escuela de Hostelería realizan aportaciones para poder llevar a cabo este proyecto. Sin embargo, todavía eran necesarios 3.451 €, sobre todo para cubrir costes de materiales y equipamiento, de los cuales Made in Rural aporta 2.415 €. Ahora solo necesitamos un pequeño empujón para conseguir los 1.036 euros restantes que permitirán desarrollar esta pequeña gran aventura cultural. 

¿QUÉ CONSEGUIRÁS APOYANDO ESTE PROYECTO?

El arte y la cultura son herramientas muy poderosas para cambiar la realidad en la que vivimos. Esta es tu oportunidad para poner la primera piedra de un proyecto que puede convertirse en un gran motor de dinamización para el pequeño pueblo de Camañas, convirtiéndolo en ejemplo de que la cultura no es solo cosa de entornos urbanos. Además, apoyando la iniciativa de estos jóvenes les ayudarás a demostrar que tienen la capacidad de liderar un cambio real, de llevar sus ideas a la práctica y de hacerlo sin abandonar la memoria, implicando a las personas mayores y contribuyendo a recuperar el espíritu y la vida de los pueblos.